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~昨日よりも強く~

冬休み三日目、完全に主夫化が進んでおります。
掃除、洗濯、洗い物、夕飯の買い物に娘&息子の送り迎えetc.
そんでもって朝夕は走る、なかなかにハードなスケジュール。
そんな主夫の楽しみは、午後のティータイムと晩酌(笑)

さて、今日は腕を振るって夕食を作ることに。
実はオレ、4年間厨房で働いた経験があるのだ。
メニューはミラノ風ドリアに決定。
それではクッキングスタート!

まずはミートソース作り。
挽肉と玉ねぎ&人参のみじん切りを炒める。
塩・コショウにコンソメを加え味を整える。
最後にケチャップ、ドリア用なので水分は少なめ。


お次はバターライス、サクッと炒めるべし。


んで、ホワイトソース(マッシュルーム入り)に火を通す。


上記を合体&チーズを乗っけてオーブンにぶっ込む。


焼き具合を見ながら取り出し、パセリを乗っけて完成!


ミラノ風ドリアby走る主夫。
さてさて、そのお味は?!

ヤベェッ!我ながら旨すぎるっ!!
家族にも大好評!瞬殺でした~。
つーか主夫のレベル超えてね?
カフェでもやろっかな(笑)

<本日のメニュー>
朝練
70’JOG

夕練
35’JOG

体調:★★★
体重:59.8%
体脂肪率:8.6%
走行距離:19.2km
月間累計:72.7km

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男性
誕生日:
1979/03/13
職業:
会社員
趣味:
ランニング
◎ 自己ベスト
1500m:4'32"07 5000m:16'56''15 10000m:35'30"33 5km:17'13" 10km:35'00'' halfmarathon:78'51'' fullmarathon:2゜52'17"
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