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~昨日よりも強く~

昨日に続いての休日、久々の連休を満喫しております。
今日は家族サービスってことで夕食を作ることに。
メニューはチーズハンバーグ、仕込みが肝だぜ。

まずは、下ごしらえ。
タマネギの微塵切りを炒める。
なるべく細かく刻んでしっかり色付けするのがポイント。


ついでに付け合わせのニンジングラッセも作っておく。
ホントは白胡椒がイイんだけどね。


んで、牛豚合い挽き肉にさっき炒めたタマネギをIN。
さらに下味の調味料、パン粉、卵を加えて混ぜる。


↑がしっかり混ざり和えばタネが完成。


カタチを整えたら焼いていくべ。


ひっくり返したらチーズを乗っけろい!


ソースはレディーメイドで勘弁してけろ。


デキターーーッ!!!


いざ、実食!!

ウマーーーーーーーッ!!
ハンバーグの神、降臨!!

我ながらヤベェ旨さ!家族にも大好評!
マジでカフェでもやろうかな(笑)

<本日のメニュー>
午前練
60’JOG

体調:★★
体重:57.8kg
体脂肪率:8.2%
走行距離:10.0km
月間累計:235.0km

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◎ 美味しそう!!

ほんと、美味しそう。盛り付けもお上手ですね~

イケダンとは、もがく者さんのことを言うのですね(*^.^*)



miki 2013/01/25(Friday)06:00:05 Edit
◎ mikiさんへ

ありがとうございます!
盛り付けはカメラを意識してます(笑)
自分でも想像した以上に旨かったです。

もがく者 2013/01/25(Friday)13:44:01 Edit
◎ 無題

いやいや、弁当屋がいいですって!!

栃木のマラソンまん 2013/01/29(Tuesday)01:13:24 Edit
◎ 栃木のマラソンまんへ

弁当屋ねぇ・・・
悪かねえけどそれはお前に任せるわ。
まっ、そこじゃ買わねえけど!

もがく者 2013/01/29(Tuesday)18:18:55 Edit
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HN:
もがく者
年齢:
38
性別:
男性
誕生日:
1979/03/13
職業:
会社員
趣味:
ランニング
◎ 自己ベスト
1500m:4'32"07 5000m:16'56''15 10000m:35'30"33 5km:17'13" 10km:35'00'' halfmarathon:78'51'' fullmarathon:2゜52'17"
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